Pieczeń z pieczarkami i serem żółtym jest bardzo szybka i prosta do zrobienia. Dobrze smakuje na ciepło do obiadu, ale ja najbardziej lubię ją na kanapkach zamiast wędliny. Świeże pieczywo, pieczeń i ogórek korniszony to prosty, ale bardzo smaczny posiłek na śniadanie lub kolację.
Składniki na pieczeń
- 750 g mięsa mielonego z indyka
- 2 jajka
- 300 g pieczarek
- 200 g sera żółtego
- 50 g bułki tartej
- 150 ml mleka
- sól
- pieprz
- suszona natka pietruszki
