Polecam Wam przepis na pastę z makreli w wersji pikantnej. To naprawdę fajny pomysł na śniadanie :) Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Należy je zjeść aby mieć energię na cały dzień. Jego jedzenie jest również ważne z punktu widzenia odchudzania. Pomijając śniadanie tak naprawdę szkodzisz swoje diecie, dlatego cokolwiek rano powinnaś zjeść. Wiem, że nie zawsze się chce. Również jestem osobą, która nie przepada za śniadaniami. Wstając rano wcale nie czuję potrzeby zjedzenia czegokolwiek. Było to więc dla mnie sporym problemem, aby do śniadania się zmusić. Dodatkowo jak pomyślałam o kolejnej kanapce z wędliną, którą musiałabym zjeść to po prostu mi się odechciewało.
Dlatego warto sobie śniadania urozmaicać i sprawiać, aby były naprawdę smaczne. Dzięki temu dużo chętniej je rano zjemy. Dzięki temu będziemy mieć lepszy humor na resztę dnia, co również poprawi naszą produktywność. Poczujemy, że warto jest wstać chwilę wcześniej bo mamy coś dobrego do zjedzenia, zrobimy sobie kawę, może chwilę poczytamy wiadomości i z pełnym brzuchem i uśmiechem na twarzy ruszymy w nadchodzący dzień.
To naprawdę działa. Jeśli więc macie taki problem jak ja, to spróbujcie podejść do jego rozwiązania w ten sposób. Ja dzisiaj zaproponuję Wam pastę z makreli w wersji pikantnej. Lubię ryby, lubię ostre dania więc jest to coś co na pewno sprawi, że dla śniadania warto będzie wstać. Przepis jest oczywiście prosty jak większość przepisów, które Wam przedstawiam. Nie lubię po prostu tracić wiele czasu w kuchni na gotowaniu. Pastę możecie zrobić sobie wieczorem i wstawić do lodówki, dzięki temu rano będzie już gotowa i jedyne co musicie zrobić to po prostu ją sobie zjeść :)
Moja pasta z makreli będzie tylko wymieszana, a nie zblendowana. Możecie ją oczywiście zmiksować dzięki czemu będzie miała gładką konsystencję i składniki bardzo dobrze się wymieszają. Ja jednak wolę gdy pasta jest bardziej „twarda” w konsystencji :) Dlatego po prostu ją mieszam lekko rozdrabniając widelcem.
Składniki na pikantną pastę z makreli
- 1 makrela
- 1 mała cebula
- 4 suszone pomidory
- 1 mała ostra papryczka
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 ząbek czosnku
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Zaczynamy od makreli bo z nią będzie najwięcej pracy. Musimy bowiem oddzielić mięso i usunąć ości. Teraz w zależności od tego jak przygotujemy pastę przekładamy makrelę do miseczki, jeśli tylko wymieszamy ją widelcem. Jeśli będziemy ją blendować to wkładamy ją do pojemnika od blendera lub melaksera.
Resztę składników również kroimy w zależności od sposobu przygotowania. Jeśli ją zmiksujemy możemy wrzucać większe kawałki. Ja będą ją tylko mieszać dlatego cebulkę kroję w drobną kostkę, do tego siekam suszone pomidory i ostrą papryczkę. Wyciskam do środka przez praskę ząbek czosnku. Dodaję oczywiście koncentrat pomidorowy i przyprawy i mieszam. To wszystko :) Pasta jest gotowa. W melakserze zrobicie ją szybciej, dlatego wybierzcie swój sposób :)
