
Bułeczki:
- 400 g mąki pszennej
- 20 g świeżych drożdży
- 50 g cukru
- 250 ml ciepłego mleka
- szczypta soli
- 60 g roztopionego masła dobrej jakości (ja użyłam Lurpak)
DODATKOWO:
- 1,5-2 łyżki gorzkiego kakao
- 3 łyżki cukru
- 30-40 ml ciepłego mleka
- roztrzepane jajko lub mleko do posmarowania
Masełko:
- 100 g masła Lurpak (w temperaturze pokojowej)
- 50 g rozpuszczonej mlecznej czekolady
DODATKOWO:
- płatki migdałów
- truskawki
- bratki (opcjonalnie)