Pizza hawajska

Chrupiący spód, ciągnący ser, szynka, papryka i ananas – to zdecydowanie moja ulubiona pizza :)

Składniki na ciasto (3 blachy po 34 cm):

• 500 g mąki pszennej (typ 450 lub 650)
• 50 g drożdży świeżych
• 250 ml ciepłego mleka (ewentualnie wody)
• płaska łyżeczka soli
• pół łyżeczki cukru
• 2 łyżki oliwy