Placki ziemniaczane z cukinią

Jeśli lubicie placki ziemniaczane oraz cukinię to musicie spróbować takiego połączenia.

Składniki:

• 25 dag ziemniaków,
• 1 młoda cukinia,
• 1 jajko,
• 3 łyżki mąki,
• sól do smaku,
• pieprz do smaku,
• gałka muszkatołowa do smaku,
• olej do smażenia.