Placuszki z kurczaka z ziemniakami

Podziel się przepisem:

Takich placuszków jeszcze nie jedliście, całe drugie danie w jednym kotlecie.

Składniki

  • 1 filet z kurczaka
  • 1 cebula
  • 15 dag pieczarek
  • 1 papryka czerwona
  • 1 jajko
  • 3 ziemniaki
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • Sól
  • 2 łyżki mąki pszennej

Sposób przygotowania

  1. Mięso kroimy bardzo drobno, przekładamy do miski, wbijamy jajko, doprawiamy solą, papryką ostrą.
  2. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
  3. Do cebuli dodajemy bardzo drobno pokrojone pieczarki oraz drobno pokrojoną paprykę, doprawiamy solą oraz pieprzem. Studzimy i łączymy z mięsem.
  4. Ziemniaki obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczach, odciskamy sok i przekładamy do pozostałych składników.
  5. Dokładnie mieszamy i nakładając łyżką smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
  6. Kotlety gotowe.
  7. Smacznego

Podobne przepisy:

  • Domowy ajwar na ostro

    Ajwar to pyszna pasta, która jest dodatkiem do mięs, ale także do kanapek. Składniki 1 kg słodkiej czerwonej papryki 1-2…

  • ŚWIDERKI DROŻDŻOWE Z SEREM

    Dla wielbicieli słodkich śniadań…mięciutkie i pulchne drożdżówki z serem w kształcie świderków. Składniki Ciasto: 150 ml mleka 25 g drożdży…

  • Kurczak tikka masala

    Masz ochotę na kurczaka tikka masala? To danie inspirowane kuchnią indyjską jest bardzo smaczne i naprawdę warto go spróbować. Podawany…

  • Sernik na zimno z sercem

    Sernik na zimno z sercem wykonany jest z masy serowej, truskawkowej i glazury truskawkowej. przepis jest dość czasochłonny ale wcale…

  • Lody z nutą mięty

    Pyszne domowe lody z nutką mięty. Chciałam nadać im nieco zielonkawej barwy i dodałam młodego jęczmienia ale kolor jaki uzyskałam…