Ta prosta przekąska powinna przekonać każdego smakosza mięs. Jest bardzo smaczna, a połączenie miodu i bekonu świetnie działa na kubki smakowe. Idealnie pasuje do niego zimne piwo i grillowa majówkowa atmosfera :)
Do przygotowania tej przekąski będziemy potrzebować :
- 500g piersi z kurczaka
- 20 cienkich plasterków boczku
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki musztardy
- sok ze świeżej cytryny
Przygotowanie jest bardzo proste. Rozgrzewamy piekarnik do 225 stopni. Kurczaka kroimy w plastry a w misce mieszamy miód, sok z cytryny i musztardę. Dodaj do miski również trochę soli. Kurczaka owijamy w boczek, smarujemy glazurą i umieszczamy w piekarniku. Po 15 minutach wyjmujemy, obracamy na drugą stronę i smarujemy ponownie. Czekamy ponownie kwadrans i przekąska jest gotowa :) Sposób przygotowania możesz zobaczyć na filmiku poniżej.
