Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

Polędwiczki wieprzowe są bardzo smacznym mięsem, a do tego wraz z sosem grzybowym stanowią genialną kompozycję smakową, która sprawdzi się na obiad i nie tylko.

Składniki

• 700 gram polędwiczek wieprzowych
• 250 gram grzybów leśnych
• 1 łyżeczka czosnku mielonego
• 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 
• 1/2 łyżeczki majeranku- sól, pieprz do smaku 
• – łyżka sosu sojowego ciemnego
• 1 łyżka mąki
• olej