Kto nie kocha ciepłego, domowego ciasta? A co, jeśli dołożylibyśmy do tego słodkości toffee i soczystych jabłek? Brzmi kusząco, prawda? Nasz przepis na proste ciasto z jabłkami i toffee jest doskonałym rozwiązaniem na popołudniowe spotkanie z przyjaciółmi lub na relaksującą przerwę w ciągu dnia.
Składniki
kruszonka:
- 150 g mąki (1 szklanka)
- 110 g masła (rozpuszczonego )
- 70 g cukru trzcinowego (1/3 szklanki)
- 3 łyżki cukru kryształu
- 1,5 łyżeczki cynamonu (mielonego )
owoce:
- 3 jabłka ( obrane i pokrojone w grubsze plasterki)
- 2 łyżki masła
ciasto
- 110 g masła (miękkiego )
- 200 g cukru
- 1 łyżka ekstraktu z wanilii
- 2 jajka ((użyłam rozmiar L))
- 300 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 0,5 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2/3 szklanki mleka
