Jeśli chcecie by Wasze świąteczne dania miały trochę mniej kalorii, wykorzystajcie do ich przygotowania dietetyczny majonez. Jedna łyżka tradycyjnego majonezu zawiera aż 160 kcal! To bardzo dużo. Nasz majonez tych kalorii ma jedynie 50. To też nie jest mało, ale jeśli porównany go ze zwykłym majonezem to różnica jest trzykrotna. Przygotowanie dietetycznego majonezu nie jest trudne, zobaczcie jak go zrobić. Zajmie Wam to niewiele czasu.
Przepis na dietetyczny majonez
Składniki
- 200g serka wiejskiego
- ugotowane duże jajko
- łyżka musztardy (miodowej lub ostrej, zależy co lubisz)
- łyżeczka soku z cytryny
- 2 łyżki octu winnego
- szczypta soli morskiej
- pieprz
Przygotowanie
- Przygotuj sobie miseczkę, wymieszaj w niej serek wiejski, musztardę, sok z cytryny i ocet winny.
- Dodaj szczyptę soli i pieprzu, wymieszaj i spróbuj. W razie potrzeby dodaj więcej.
- Teraz przyda się blender bo musimy utrzeć wszystko na jednolitą gęstą masę.
- Dodajemy jajko pokrojone w kostkę i znów miksujemy.
- Majonez jest już gotowy!