Sezon na truskawki powoli dobiega końca. Warto więc korzystać z nich jak najwięcej. Na upały doskonałym przepisem będą domowe lody truskawkowe, które możemy zrobić bez maszynki do lodów. Są bardzo proste w przygotowaniu, świetnie schłodzą nas w upały i są po prostu przepyszne.
Składniki
- 250 g truskawek
- 200 ml śmietanki 30%
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 2 łyżki cukru pudru
Przygotowanie
- Zaczynamy od przebrania truskawek, umycia ich i pozbycia się szypułek
- Całe truskawki przekładamy do blendera
- Następnie dodajemy jogurt naturalny oraz cukier puder
- Blendujemy całość na gładką masę
- Śmietankę, która została wcześniej schłodzona w lodówce ubijamy na sztywno
- Dodajemy do reszty składników i mieszamy
- Wymieszane lody przekładamy do pojemnika, zamykamy i wkładamy do zamrażarki
- Dwa razy po godzinie czasu wyjmujemy je i mieszamy, następnie pozostawiamy je na kilka godzin w zamrażarce i lody są gotowe
