Przepis na grochówkę czyli pyszna, sycąca i rozgrzewająca zupa.
Składniki
- 300 g grochu łuskanego,
- 250 g dowolnego mięsa wieprzowego bez kości,
- 50 g wędzonego boczku,
- 50 g kiełbasy ( niekoniecznie)
- 1 cebula, 1 marchewka, 1 pietruszka lub kawałek selera, 4 ziemniaki, 1 ząbek czosnku
- 1 – 2 łyżeczki majeranku, 2 – 3 ziarenka ziela angielskiego, listek laurowy, sól i pieprz do smaku,
- 1 łyżka oleju,
- 1 łyżeczka mąki.
