Kopytka to pomysł na prosty i szybki obiad. Chcesz, aby wyszły idealnie? Przygotuj je we∂ług tego przepisu. Pilnuj tylko proporcji! Dzięki temu będą świetne :)
Składniki
- 1 kg ugotowanych wcześniej ziemniaków
- 9 łyżek mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 płaska łyżeczka soli
Przygotowanie
- Ziemniaki rozgnieć za pomocą tłuczka
- Na stolnicę przesiej mąkę prze sitko
- Dodaj ziemniaki
- Wbij jajko i dodaj sól
- Następnie wyrób masę na gładko
- Podziel ciasto na części, weź kawałek i uformuj wałek
- Potnij na kopytka, a następnie ugotuj je w osolonej wrzącej wodzie
- Gotowe!
