Pieczony kalafior to świetna przekąska lub dodatek do obiadu. Jest naprawdę pyszny. Chrupiący i aromatyczny. Do tego nie musimy dodawać do niego oleju co sprawia, że nadal jest bardzo dietetycznym daniem. Myślę, że Wam posmakuje, dlatego jeśli nigdy go nie robiliście to naprawdę warto spróbować.
Składniki
- 1 główka kalafiora
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej
Przygotowanie
- Kalafiora myjemy i dzielimy na różyczki
- Różyczki kroimy następnie na połówki
- Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
- Z obu stron posypujemy przyprawami
- Razem z kalafiorem wkładamy pół szklanki wody do piekarnika by nie zrobił się zbyt suchy
- Pieczemy bez termoobiegu przez 40 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza
