Nie masz pomysłu na obiad? Wypróbuj ten przepis na świetne naleśniki nadziewane mięsem mielonym i podpiekane. Są naprawdę genialne. Jeśli lubicie dodatkowo podczas pieczenia możecie posypać je tartym serem żółtym, który stworzy na nich bardzo fajną skorupkę.
Przed przygotowaniem przepisu usmaż naleśniki. Jak je zrobić dowiesz się z tego przepisu.
Składniki
- oliwa z oliwek
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 400 g mięsa mielonego
- 350 ml passaty pomidorowej
- sól
- pieprz
- curry
- 1 szklanka sera tartego gouda
Przygotowanie
- Na patelni rozgrzej oliwę
- Podsmaż na niej cebulkę
- Dodaj dwa wyciśnięte ząbki czosnku
- Dodaj mięso mielone
- Całość podsmaż mieszając, aż mięso będzie gotowe
- Dopraw je solą, pieprzem i curry
- Na koniec dodaj passatę i smaż jeszcze chwilę, aż sos się zredukuje
- Farsz nałóż na wcześniej usmażone naleśniki i zawiń
- Naleśniki ułóż ciasno w brytfance
- Posyp serem i piecz 20 minut w 180 stopniach Celsjusza
