Żurek według Sylwii, Szefa Kuchni restauracji „Sekfana”
Żurek czyli zakwaszona zupa mączna to zupa, którą tradycyjnie przygotowuje się na zakwasie z razowej mąki żytniej z uwagi na…
Duszone ziemniaki z sosem z kurek i fasolką adzuki
Kurki już się pojawiły i mnie do przygotowania tego dania skusiły, Ziemniaczki na patelni podsmażyłam i potem do miękkości udusiłam,…
Placki ziemniaczane bez tarcia- z blendera
Uwielbiam placki ziemniaczane. Już leci mi ślinka gdy pomyślę sobie o tych rumianych placuszkach ze śmietaną :) Jednak jest zawsze…





