Przetwory – ogórki z czosnkiem

Dla tych co bardzo lubią czosnek i nie tylko polecam pyszną sałatkę na zimę. Do jej przygotowania użyłam octu Jamar. Sałatka  jest bardzo aromatyczna – czosnkowa, w sam raz do obiadu jak i do kanapek.

Składniki

• 3 kg obranych ogórków gruntowych
• 0,5 kg cebuli
• 3 główki czosnku
• 1 łyżka ziela angielskiego
• 5 liści laurowych
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka octu 10 % Jamar
• 2 szklanki wody
• 2 łyżki soli kamiennej