Niecodzienny i uroczy pomysł na poczęstunek dla gości – przystawki z gofrów kukurydzianych. Takie proste, a takie smaczne, zdrowe i fikuśne :)
Składniki:
- 100 g mąki kukurydzianej drobno mielonej
- 100 g mąki pszennej tortowej
- 80 g masła
- szczypta soli
- 160 ml mleka
- 2 jajka
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatki:
- kilka plasterków szynki
- kilka plasterków salami
- serek kanapkowy (np. chrzanowy lub ziołowy)
- ogórek
- nieduży kawałek cukinii
- 1 marchewka
- 2-4 rzodkiewki
