
Puszyste i mięciutkie ptysie z pysznym kremem z białej czekolady, mascarpone i bitej śmietany polecają się jako deser na pogodę i niepogodę :)
Składniki na ciasto ptysiowe
- 180 ml wody
- 60 g masła
- 140 g mąki pszennej tortowej (typ 450)
- 4 jajka
- szczypta soli