Pulpeciki w młodej kapuście. Lekkie wiosenne danie.

Pulpeciki w młodej kapuście. Lekkie wiosenne danie.

Składniki

Na pulpety

• 0,5 kg mięsa mielonego ( u mnie z łopatki wieprzowej )
• 1 jajko
• 2 łyżki cebulki prażonej Fanex
• 1 łyżka kaszy manny
• duży ząbek czosnku
• szczypta majeranku
• sól
• olej

Na kapustę

• 1 główka młodej kapusty
• 1 cebula
• 1 papryka czerwona
• łyżka masła
• pół pęczka koperku
• pół łyżeczki czosnku mielonego
• szczypta majeranku
• sól
• pieprz do smaku