Kupiłam piękny udziec z indyka. Córeczka miała ochotę na pulpeciki więc mięsko zmieliłam. Dodałam kurki i pełnoziarnisty makaron i wyszedł pyszny, szybki i pożywny obiadek.
składniki:
- 450 g mięsa mielonego z udźca indyka
- 200 g kurek
- 1 łyżka masła
- 1 szklanka gorącej wody
- 1/2 szklanki śmietanki 30 %
- sól. pieprz
- 2 łyżki kaszy manny
- 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1,5 łyżki mąki pszennej
- ok 300 g makaronu pełnoziarnistego Lubella
