
Skłaniki
– mięso mielone z udźca indyka 60 dkg.
– jajko
– mała czerstwa bułeczka
– czosnek 2 ząbki
– domowa wegeta, majeranek,papryka mielona
Na sos
– pieczarki 40 dkg
– serek topiony pieczarkowy 100g ( duży)
– sos sojowy
– łyżka mąki
– olej
Dodatkowo
– wywar mięsny domowy ( lub kostka rosołowa )




