Puszysty piernik z melasą

Pyszny, miękki i puszysty piernik upieczony z dodatkiem melasy – idealny na święta.

Składniki

puszysty piernik

• 250 g (niepełne 2 szklanki) mąki pszennej
• 1 łyżeczka sody
• 3 łyżeczki przyprawy do piernika
• szczypta soli
• 180 ml (3/4 szklanki) melasy
• 180 ml ciepłej wody
• 115 g miękkiego masła
• 70 g cukru trzcinowego
• 1 duże jajko – użyłam rozmiar L

krem z białej czekolady

• 250 g mascarpone
• 100 białej czekolady

Przepis wideo