Polecam ten sernik smakoszom delikatnych i puszystych serników. U nas będzie na pewno na święta:) Można na spód ugnieść kruche ciasto, u mnie tą rolę doskonale spełniły herbatniki. Można go dosmaczyć rodzynkami czy żurawiną, zrobić polewę , co tylko dusza zapragnie, za każdym razem będzie smaczny :)
Składniki
Masa
- 1 kg twarogu z wiaderka
- 5 dużych jaj
- 250 ml śmietany 36 %
- 1 szk. cukru + 2 łyżki cukru z wanilią
- 3 łyżki skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej, lub budyniu
- szczypta soli
Spód
- 100g herbatników
