
Racuchy robię bardzo często ,bo moje dzieci je uwielbiają i dla mnie dość istotne, że robi się je błyskawicznie. Takie też mam dla was dwa różne przepisy jedne na słodko- na proszku do pieczenia i drugie na słono – na kefirze. Oba przepisy możecie zrobić w 10 min każdy razem ze smażeniem. Są naprawdę pyszne. Polecam.
Składniki
- 250 g kefiru
- 200 g mąki
- 1/2 łyżeczki sody
- 1/2 łyżeczki soli(można zamienić na 1 łyżkę cukru i będą na słodko)
- dodatkowo:
- 20 dag wędzonego boczku w plastrach
- jajka (3-4 szt na sadzone)