Wypiek, który jest nie tylko zdrowy, ale również pyszny. Do tego bezglutenowy!
Składniki:
- 1 kubek (250 g) kaszy jaglanej (ja sama mielę kaszę na mąkę, ale Ty możesz użyć gotowej mąki jaglanej jeśli taką dysponujesz),
- 1 kubek mąki kukurydzianej (170 g),
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia (u mnie bezglutenowy),
- 13 sztuk suszonych daktyli (100 g),
- 1,5 kubka mleka sojowego niesłodzonego (440 g),
- śliwki (u mnie dokładnie 7,5 sztuki).
