Ratatuja z dodatkiem bobu

Podziel się przepisem:

Ratatuja czyli duszone warzywa. Tym razem z dodatkiem bobu :) Świetny dodatek do obiad!

Składniki

  • 100 g ugotowanego i obranego ze skórek bobu
  • papryka
  • cukinia
  • 1/4 bakłażana
  • 2 pomidory
  • cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • 4 łyżeczki suszonego oregano
  • sól pieprz
  • 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine

Podobne przepisy: