Rolada wiśniowa wg siostry Anastazji

Przepis na pyszną roladę wiśniową z kremem.

Składniki

na biszkopt

• 4 białka
• 3/4 szklanki cukru
• 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1/3 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżka ciemnego kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

na krem

• dżem wiśniowy
• 1 łyżka żelatyny
• 2 łyżki cukru
• 0,5 l śmietany 30 %

Zobacz też przepisy na ciasta Siostry Anastazji.