ROZGRZEWAJĄCA ZUPA GULASZOWA

Zupa w sam raz na chłodne jesienne dni – bardzo syta i pożywna.

Składniki

• 500 g mięsa wieprzowego (karkówka, łopatka)
• 250 g passaty pomidorowej
• papryka czerwona
• 2 cebule
• 4 ząbki czosnku
• spora marchew
• 2-3 ogórki kiszone lub konserwowe
• ok 500 ml bulionu
• ok łyżka mąki pszennej
• liście laurowe, ziele angielskie
• natka pietruszki
• papryka ostra
• sól, pieprz