Rustykalne muffinki czekoladowe to prosty przepis na pyszne babeczki, które można zrobić bardzo szybko bez użycia miksera. Wychodzą mięciutkie, nie za słodkie i wilgotne w środku za sprawą czekolady, wręcz rozpływają się w ustach.
Składniki
- 260 g mąki pszennej typ 500 (2 szklanki)
- 100 g cukru (0,5 szklanki)
- 250 ml mleka (szklanka)
- 125 ml oleju (0,5 szklanki)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 2 łyżki kakao
- tabliczka ulubionej czekolady (dałam z nadzieniem karmelowym)
