Na wielu świątecznych stołach gości ryba po grecku lub po japońsku. To dwie pyszne wersje ryby w sosie, które najlepiej smakują na zimno jak się dobrze przegryzą. Mam dla Was kolejną propozycję na rybę w tym stylu. Tym razem słodko-pikantna z ananasem.
Składniki
- 1 kg filetów rybnych, u mnie miruna
- sól,pieprz
- 3-4 jajka do panierowania
- mąka do panierowania
- olej do smażenia
Sos
- 2 duże cebule
- 1 duża papryka
- 1 puszka ananasa
- 1 słoik keczupu, u mnie keczup z cukinii ( słoik 0,5 l )
- pieprz, ostra papryka
- olej do smażenia
