Ryba z frytkami

Podziel się przepisem:

Ryba z frytkami czyli pomysł na obiad. To tradycyjne brytyjskie danie, które nazywa się Fish and chips. Zanim kupisz rybę w sklepie do wykonania tego przepisu zobacz jak rozpoznać czy ryba jest świeża. Dzięki temu najlepsze dania przygotujesz zawsze ze świeżych składników.

Składniki

  • 600 g filetów z dorsza
  • 250 g mąki
  • 250 ml ciemnego piwa
  • 1 białko
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Sól, pieprz
  • 1 kg ziemniaków
  • Olej słonecznikowy

Podobne przepisy: