SAŁATKA Z KASZĄ GRYCZANĄ I WARZYWAMI (NA FIT LUNCH -170 KCAL)

Smaczna i zdrowa sałatka, idealna na lunch do pracy. Jeśli całość podzielimy na 4 porcje, to jedna będzie miała tylko 170 kcal.

Składniki:

• 100 g kaszy gryczanej
• mała cebula czerwona
• mała cukinia
• pęczek rzodkiewki
• 2 ogórki kiszone
• sól i pieprz

Sos:

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• łyżka octu balsamicznego
• ząbek czosnku