
Sałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem jest idealna zarówno jako danie na imprezę jak i na lunch do pracy czy szybki obiad. Jest prosta i szybka do przygotowania, pożywna, a przede wszystkim bardzo smaczna.
Składniki
- 250 g wędzonej piersi albo udka z kurczaka
- 250 g makaronu penne albo innego dużego
- 250 g pomidorów koktajlowych
- pół główki sałaty lodowej
- 2 łyżki słonecznika
Dressing
- łyżeczka miodu
- łyżeczka musztardy
- 2 łyżki soku z cytryny
- 50 ml oliwy
- sól, pieprz