Szukasz pomysłu na wędzoną makrelę? Oto pyszna sałatka z makrelą, ogórkiem kiszonym lub konserwowym, sałatą i pomidorkami. Świetna na śniadanie lub przekąskę.
Składniki na sałatkę z makreli
- 1 wędzona makrela (ok. 270 g)
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 5 łyżek kukurydzy konserwowej
- 2 nieduże ogórki kiszone lub konserwowe
- 3-4 duże liście sałaty masłowej lub lodowej
- 12-15 małych pomidorków koktajlowych (lub kilka większych)
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżeczki musztardy
- opcjonalnie: sól do smaku
- opcjonalnie: pieprz do smaku
- 1 duży ząbek czosnku
