Sałatka z mozzarellą i sałatą lodową – sałatka na grilla w 10 minut

Sałatka z mozzarellą i sałatą lodową to pyszna, lekka i błyskawiczna do zrobienia sałatka, którą przygotujemy w około 10 minut. Nie wymaga wielu skomplikowanych składników ani nakładu pracy.

Składniki

• 200 g sera mozzarella (najlepiej małe kulki)
• główka sałaty lodowej (można też wykorzystać gotowy mix sałat)
• średniej wielkości cebula czerwona
• 250 g pomidorków koktajlowych
• pęczek szczypioru
• garść pestek słonecznika
• sos winegret