Sałatka z ogórków na zimę

Podziel się przepisem:

Sałatka z ogórków to jeden z najłatwiejszych sposobów na zamknięcie cudownego smaku ogórków w słoikach.

Składniki

  • 2 kg świeżych ogórków
  • 1 kg cukini
  • 250 g marchewki
  • 300 g cebuli
  • 500 g papryki (czerwonej/żółtej)
  • 4 ząbki czosnku
  • 4 łyżki soli

Dodatkowo do każdego słoika

  • 4 ziarna pieprzu
  • 1/2 łyżeczki gorczycy
  • 2 ziela angielskie
  • 1 liść laurowy

Podobne przepisy:

  • Ośmiornica marynowana w oliwie

    Ośmiornicę, nieodłączny element diety śródziemnomorskiej, najczęściej podawana jako przekąska. Można się w niej zakochać od pierwszego kęsa lub znienawidzić (to…

  • Zdrowe brownie z batatem i makiem

    Przygotuj sobie pyszne i zdrowe brownie na bazie batata i maku. Niezapomniany smak. Składniki 2 niewielkie bataty (moje ważyły razem…

  • DOMOWA KOSTKA ROSOŁOWA

    Domowa Kostka Rosołowa jest bardzo prosta do zrobienia, a smakuje wyśmienicie. U mnie w rodzinie od zawsze przygotowujemy ją samodzielnie,…

  • Szybki murzynek

    Bardzo szybkie i proste do wykonania ciasto które wystarczy wymieszać łyżką. Idealne dla niespodziewanych gości bo świetnie smakuje też na…

  • Domowa kiszona kapusta na zimę

    Zobacz jak zrobić domową kiszoną kapustę. Idealna na zimę czy jako surówka do obiadu :) Składniki 3 twarde główki białej…