Schab pieczony w mleku

Podziel się przepisem:

Upiekłam pyszny soczysty schab na kanapki. Pierwszy raz piekłam w mleku i bardzo polecam ten sposób. Mięsko jest bardzo delikatne i soczyste. Schab można doprawić dowolnymi przyprawami. Można też podać na ciepło jako danie obiadowe, sos można zrobić na mleku w którym był pieczony schab.

Składniki

  • 2 kg schabu, u mnie schab karkowy
  • czubryca czerwona
  • 2 cebule
  • 2-3 listki laurowe
  • mleko w temperaturze pokojowej
  • odrobina oleju

Podobne przepisy:

  • Cydr jabłkowy domowej roboty

    5 kg jabłek 10 l wody 1 kg cukru 5 cytryn 40g imbiru Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Sałatka z rzeżuchą na WIELKANOC

    Sałatki to wdzięczny temat szczególnie na Wielkanoc, ta którą przyrządzimy teraz z aromatyczną rzeżuchą również świetnie będzie pasowała do Wielkanocnego…

  • Bagietki w wersji amerykańskiej

    Kolejny przepis na bagietki, tym razem w wersji amerykańskiej. Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Trufle z ciecierzycy

    Trufle z ciecierzycy to przepis, który zrobicie bez pieczenia. Są smaczne i wegańskie. Składniki 1 puszka ciecierzycy (200 g) 5…

  • Biszkopt z galaretką i mascarpone

    Biszkopt z galaretką i mascarpone to wyjątkowo pyszne ciasto, które zasmakuje wszystkim łasuchom. Jest nieco czasochłonne w przygotowaniu, ale efekt…