Schab pieczony w mleku

Podziel się przepisem:

Upiekłam pyszny soczysty schab na kanapki. Pierwszy raz piekłam w mleku i bardzo polecam ten sposób. Mięsko jest bardzo delikatne i soczyste. Schab można doprawić dowolnymi przyprawami. Można też podać na ciepło jako danie obiadowe, sos można zrobić na mleku w którym był pieczony schab.

Składniki

  • 2 kg schabu, u mnie schab karkowy
  • czubryca czerwona
  • 2 cebule
  • 2-3 listki laurowe
  • mleko w temperaturze pokojowej
  • odrobina oleju

Podobne przepisy:

  • Czy masło wyjdzie ze śmietanki 36%?

    Chcecie przygotować domowe masło? Jedyny składnik, którego potrzebujecie to śmietana. Z litra śmietany otrzymamy ok. 300 masła. Oczywiście możemy wykorzystać…

  • Indyk z mascarpone i suszonymi pomidorami

    Małe kawałki z piersi indyka w kremowym sosie z serka mascarpone z dodatkiem suszonych pomidorów to propozycja na szybki obiad….

  • Sałatka z pieczarek marynowanych

    Sałatka z pieczarkami marynowanymi to jedna z sałatek, która gości w naszym domu najczęściej. Składa się z prostych składników, które…

  • Pasta kanapkowa z papryki

    Pasta kanapkowa z papryki stała się hitem śniadaniowo-kolacyjnym w naszym domu. Nawet dzieciaki bardzo chętnie zjadają z nią kanapki. Nic…

  • Zupa meksykańska z mini kiełbaskami

    Dziś polecam pyszną zupkę w sam raz na mroźne dni. Pyszna i sycąca, z fasolą i kukurydzą oraz kiełbaskami. Zobacz…