Schab w sosie koperkowym – delikatny i soczysty

Podziel się przepisem:

Schab w sosie koperkowym duszony z marchewką i śmietaną jest delikatny w smaku, mięciutki i soczysty. Świetnie sprawdzi się na niedzielnym obiedzie dla całej rodziny.

Składniki

  • ok. 600 g schabu bez kości
  • 2 łyżki smalcu
  • 400 ml bulionu drobiowego
  • 2 marchewki średniej wielkości
  • niewielka cebula
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 200 ml śmietany 30%
  • pęczek koperku
  • sól, pieprz, ostra papryka lub łagodna

Przygotowanie

Podobne przepisy: