Schabowe pod pierzynką z cebuli i papryki posypane serem żółtymi zapieczone w piekarniku to prosty przepis na pyszne kotlety w nietypowej odsłonie. Jeśli znudziły wam się tradycyjne schabowe, to warto wypróbować ten przepis.
Składniki
- około 600 g schabu bez kości
- 3 duże cebule
- około 200 g papryki konserwowej
- 2 papryczki pepperoni lub inne ostre
- 200 g sera żółtego
- 2 jajka
- bułka tarta
- sól, pieprz, około łyżeczka curry
