Puszysty sernik, jak pianka! Cudowny! Prosty do zrobienia, znika błyskawicznie. Sprawdzi się super na każdej domowej imprezie, świętach lub po prostu do niedzielnej kawy. Takiego jeszcze nie jedliście. Polecam i zapraszam po przepis.
Składniki
na kruche ciasto
- 1 szkl. mąki pszennej
- 1,5 szkl. mąki krupczatki
- 5 żółtek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- pół szkl. cukru
- 250 g masła lub margaryny
na masę śmietanową
- 500 g śmietany 18%
- 500 g mascarpone
- 2 budynie śmietankowe
- 5 białek
- szczypta soli
- 1 szkl. cukru pudru
- 1 cukier waniliowy
na lukier
- 5 łyżek cukru pudru
- sok z połowy pomarańczy(lub cytryny)
