Coś dla fanów serników i czekolady :)
Składniki
czekoladowe ciasto:
- 170 g masła ((może też być margaryna do wypieków))
- 100 g cukru
- 2 łyżki gorzkiego kakao
- 4 łyżki wody pomarańczowej (/soku pomarańczowego/zwykłej wody)
- 0,5 szklanki mleka
- 3 żółtka (z jajek rozmiar L)
- 3 białka
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
sernik:
- 700 g twarogu ( na serniki (użyłam takiego w wiaderku) – tłustego)
- 3 jajka
- 100 g cukru
- 60 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- skórka (starta z jednej pomarańczy)
polewa:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 150 ml śmietany kremówki
