Arbuz to najlepszy owoc na upały. Można się najeść i napić przy okazji. Ostatnio zakupiliśmy jednego olbrzyma i nie mogliśmy go przejść więc część wykorzystałam do musu i zrobiłam z nim sernik.
Składniki
masa serowa
- 1 kg zmielonego sera, u mnie z wiaderka
- 4 łyżki cukru waniliowego
- 4 kostki gorzkiej czekolady
- 1/2 szklanki mleka
- 3 łyżki żelatyny\
mus arbuzowy
- 1 kg arbuza bez pestek i skóry
- 2 galaretki truskawkowe
- 1,5 szklanki gorącej wody do galaretek
oraz
- podłużne biszkopty do wyłożenia formy
