
Składniki na ciasto:
- 175 g zimnego masła
- 150 g drobnego cukru
- 300 g mąki pszennej
- szczypta soli
Składniki na masę serową:
- 750 g dobrej jakości twarogu z wiaderka
- 200 g drobnego cukru
- 4 duże jajka
- 1 op. budyniu waniliowego
- 1 łyżeczka aromatu waniliowego
- skórka z 1 cytryny
Dodatkowo:
- 1 słoiczek dżemu wiśniowego
- 1/2 szklanki płatków migdałów
- cukier puder do posypania
- masło do wysmarowania formy
- mąka do podsypania formy