Składniki na ciasto:
- 30 dag mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 10 dag cukru pudru
- 2 żółtka jaja
- 1 jajko
- 10 dag margaryny
- 2 łyżki smalcu
Składniki na masę serowa:
- 1 kg białego sera
- 1 szklanka mleka
- 1 ½ szklanki cukru pudru
- 1 budyń waniliowy
- 2 jajka
- 4 żółtka jaja
- kilka kropli aromatu waniliowego
- 2 łyżki kakao
- 1 szklanka kulek czekoladowych
- tłuszcz do formy
Pianka i góra ciasta:
- 6 białek (pozostałych z masy serowej i ciasta)
- 1 szklanka cukru
- 1/3 szklanki orzechów włoskich
- 1/3 szklanki płatków migdałowych
