Sernik z polewą czekoladową

Ten sernik zawsze się udaje. Przepis stosuję od lat i nigdy mnie nie zawiódł. Sernik jest delikatny, wilgotny i treściwy. Jest to najlepszy sernik, jaki miałam okazję jeść.

Składniki

• 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka   
• 1 kg twarogu tłustego – sera białego w kostce 
• 15 jajek (rozmiar M)
• 60 g mąki 
• 2 budynie śmietankowe –  sam proszek 
• 250 g cukru 
• 3 łyżki cukru wanilinowego
• 2 tabliczki czekolady
• 10 łyżek mleka