Składniki na formę o średnicy 24 cm:
- 1 kg twarogu z wiaderka dobrej jakości
- 2 jajka
- 1 i 1/3 szklanki cukru
- 2 łyżki soku z cytryny
- ziarenka z jednej laski wanilii
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki mąki pszennej
- 400 g truskawek, przekrojonych na pół
- ok. 100 g borówek amerykańskich
Dodatkowo:
- cukier puder do posypania
- masło do wysmarowania formy
CZAS PRZYGOTOWANIA: 90 +chłodzenie
POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY
