Masz ochotę na coś dobrego? Mam dla Ciebie przepis na sernik, który wykonasz posiadając jedynie trzy składniki :) Masz na niego ochotę? Więc do dzieła :)
Potrzebować będziesz:
- 3 jaja
- 120 g białej czekolady
- 120 g serka śmietankowego
W pierwszej kolejności musisz oddzielić żółtka od białka.
Następnie w kąpieli parowej roztapiamy czekoladę.
Teraz gdy czekolada się roztopiła ubij białka.
Do czekolady dodaj serek i wymieszaj.
Dodaj żółtka i zamieszaj ponownie.
Do masy dodajemy 1/3 wcześniej ubitego białka i mieszamy.
Przygotuj foremkę z papieru do pieczenia lub użyj gotowej.
Wylej do niej ciasto.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 st C. Pieczemy 15 minut w temperaturze 170 stopni, później 15 minut w 160 stopniach i kolejne 15 minut w wyłączonym nagrzanym piekarniku.
Smacznego :)
