Sernik

Sernik to dla wielu jedno z ulubionych ciast. Aby sernik wyszedł dobry nie tylko musimy mieć dobry ser, ale również dobry przepis. Z tym na pewno Wam wyjdzie :)

Składniki

• 1 kg białego sera (trzykrotnie mielonego)
• 6 jajek
• 2 łyżki mąki
• 300 g drobnego cukru
• 2 łyżki cukru waniliowego
• 100 g miękkiego masła
• 1 garść suszonej żurawiny
• 1 garść rodzynek
• 2 łyżki migdałów w płatków
• 1 rozbełtane jajko