SIEKANY KURCZAK A’LA PIZZA

Podziel się przepisem:

Mój autorski pomysł na urozmaicenie kurczaka! Siekane filety z kurczaka w cieście majonezowym zapieczone w piekarniku z dodatkami a’la pizza – papryką, szynką oliwkami oraz mozzarellą.

Składniki

Ciasto:

  • 2 pojedyncze filety z kurczaka
  • 3 jajka
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • sól, pieprz
Dodatki:
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 100 g szynki drobiowej
  • ok. 15 szt. oliwek
  • 1 kula mozzarelli (125 g)
  • natka pietruszki

Podobne przepisy:

  • Sos pieczarkowy

    Składniki 0,5 kg pieczarek 1 cebula 1/2 szklanki śmietany 18% 2 łyżki mąki 1 bulion grzybowy na borowikach leśnych 2…

  • Pasta jajeczna z awokado

    Bardzo lubie awokado. Często zajadam samo ale idealnie nadaje się też do sałatki czy też może być składnikiem pasty na…

  • Sałatka chrzanowa z młodą pekińską

    Rodzinna sałatka dla wielbicieli ostrzejszych smaków której bazą jest młoda kapusta pekińska to pozycja obowiązkowa. W sklepach od pewnego czasu…

  • PYSZNA GOLONKA GOTOWANA I PIECZONA

    Nie wiem czemu naszła mnie nagle ochota na golonkę. Może dlatego, że nie jadłam jej już szmat czasu. Stwierdziłam więc,…